《水饺皇后》:命运如刀,她以饺子回击

liukang20244个月前观众吃瓜211
本年五一档是十余部电影厮杀的修罗场,但从预售起简直毫无悬念抢先的,便是《水饺皇后》。
这部刘伟强执导,马丽主演,改编自“湾仔码头”创始人臧健和实在故事的电影,包含了两大国民元素——一个是马丽,众所周知的喜剧女王,内地最扛票房的女演员之一;一个是饺子,湾仔码头的速冻水饺,管你是八零九零Z代代,谁不是从小吃到大。
《水饺皇后》海报
剧情介绍乍一看,挺勉励鸡汤,但看完电影会发现,它的调味比幻想中更厚重些。套用商业范式的模本,这当然可所以一部“大女主创业逆袭勉励爽片”,究竟臧姑娘真真切切的人生摆在面前,得天独厚的说服力不由分说。
《水饺皇后》口碑海报
电影一开场,命运的车轮就开端了对主角的碾压——
“上车饺子下车面”,是北方对远行者的照顾,马丽一开场包着“上车”的饺子,行将带着两个女儿奔赴现已分家等候三年的老公。而一见面,婆婆就给她狠狠泼了一盆冷水——老公现已在泰国与另一个女人再婚,而且生下儿子。假如想要持续保持这段婚姻,臧姑娘就得跟从去泰国“做小”,服侍太太和少爷。
她当然不会去,但留在香港,没有身份,言语不通,还带着两个女儿。仅有能仰仗的,只要身上的几把子力气。
“磨难”是人物的开场白
这次的马丽是冷艳的,没有夸大的肢体言语,没有标志性的哈哈大笑,只要一张被日子北方地区得粗糙的脸,和一双永远在干活的手。没有美颜滤镜的磨难,是对奋斗者最大的敬意,撕掉喜剧标签,马丽演活了一个绝地求生的彪悍母亲。
而“彪悍的人生无需解说”,从街头摊贩做到国民品牌创始人,从食不果腹到年入60亿,这不是造富神话,而是一段底层女人如安在绝地中活出庄严的血泪史。
初到香港,臧姑娘一天打三份工,每天只能睡4小时,赚的钱刚够交房租。直到一次工伤,她不能再干重活,穷途末路之下,她推着小车去湾仔码头卖水饺。
原型人物臧健和
第一次出摊,她害臊得张不开嘴,遇到差人冲摊,她茫然四顾手足无措。好在身边总有人对她出手相助,几番伸出援手的老板,帮助介绍作业的同乡,静静宽限房租的房东红姐,常常光临水饺摊的差人华哥,相同日子窘迫但仍不惜帮衬的街坊糖水伯……电影里最温暖的部分,不是臧健和的逆袭,而是素昧平生的人与人之间的好心,电影书写外来者的艰苦不易,也写那些同舟共济的贩子情面。
水饺是和蔼可亲的美食,从贩子的作坊走出,才是真实来自人间烟火的甘旨。
饺子是团圆的“人间烟火”
另一个以小见大之处,在于电影中将臧健和的个人奋斗史与香港上世纪70年代经济开展腾飞的年代前史严密交错。从香港成为“亚洲四小龙”,直至回归前夕;臧姑娘也从靠打零工牵强糊口,到树立品牌已打入超市体系,水饺也从手艺地摊小吃晋级为标准化工业。从湾仔码头的人头攒动到电视转播中的昂扬赛事,一切的布景都不是简略的怀旧,个别与年代变迁中不时透露着对照与照应的联系,不仅是主角从苍茫到找到方向的逆袭,其间红姐、金太太以及臧姑娘一双女儿等女人命运也都在年代风云际会之中。
《水饺皇后》不是一个人的传奇,而是一群人的年代群像
电影中,有更多关于女人论题的照顾。臧健和的悲惨剧是从生了一对“赔钱货”开端的。而影片中,金先生金太太家的悲惨剧,红姐从前不胜的人生,相同印证着女人生计的不易。以至于片中最高潮的一场戏,受维护的“大哥”和其他兄弟们对两个小女子展示出恶意时,臧健和二话不说,抄起菜刀就冲上去,目光里的狠劲让人脊背发凉。马丽在这场戏中爆宣布的野兽般的护犊天性,观众也能从她深入的愤恨和惊骇中,看到对女人命运不公的控诉。
马丽在片中挥刀维护女儿的一场戏令人形象深入
当然,电影其实能够做到更多,《水饺皇后》有一个足够好的根柢,但故事仍是显得有点平凡单薄了。
为主角加冕的“水饺”,电影关于其成果工作的进程体现得匆促,成为“皇后”的结局也就无法抵达令人真实激动振作的高潮。尽管前期也有客人觉得皮厚,她跑遍香港饺子馆,改进三天三夜,做出又薄又筋道的皮,以及由于食材不新鲜,甘愿倒掉整锅饺子的据守体现,但作为人物传记片,《水饺皇后》仍是不免堕入“大事记式叙事”的窠臼——叙事尽管完好,但短少戏剧性的对立构建,特别是商业扩张阶段,流水账式的报账带过,让观众难以代入创业部分的昂扬。
臧姑娘在片中是个好妈妈
电影照顾了“女人”,但又过于局限于“女人”。臧健和作为妻子、作为母亲、作为女儿的阶段对应着片中三个人生阶段的高潮戏处理,煽情手法都是给得足足的。而关于一个骁勇开辟出一片商业帝国的人,成果一番工作的部分却展示得非常平淡无奇;而当带着手艺温度的水饺,变成严寒的工业体系下的速冻饺子,“七十二家房客”式的邻里联系相同随年代开展土崩瓦解。年月滚滚向前中不免带来抵触与对立,但导演这张饺子皮里包裹的馅料,仍是略显单调了些。
不过想来,触及商业,其间或许也有来自品牌方的牵扯和顾忌吧。所以刘伟强或许也有意规避了饺子作为产品的特点。至少,进电影院前,我认为出了影院到饭点,肯定会满大街找饺子吃。但真看完电影,吃饺子这件事,如同也没有那么重要了。
郝茕
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